Для сочного и безумно вкусного шашлыка из курицы, приготовленного в духовке вам понадобятся такие ингредиенты

Филе курицы — 2 шт.Чеснок — 2 зубч.Сахар — 1 ст. л.Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)Соевый соус — 1 ст. л.Растительное масло — 2 ст. л.Перец чили, соль — по вкусу

Загрузка...

Приготовление:
Замочить шпажки в воде на полчаса. Куриное филе нарезать длинными полосками. Нанизываем филе на шпажки в виде гармошки. Опускаем в маринад.Для маринада: соединить растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, выдавленный чеснок, соль и перец. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.Выкладываем шашлычок в форму и запекаем при 200 градусов около 20 минут до золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита!

Источник