Загрузка...

 

Маффины по этому рецепту получаются очень вкусными, поэтому я всегда готовлю двойную порцию. если вам покажется много, то разделите ингредиенты на два.

Загрузка...

Ингредиенты:

0,5 кг – мука;

1 ч. л. – соль;

200 гр. – слив. масло;

2 шт. – яйцо;

0,4 кг – сахар;

по вкусу изюм;

4 ст. л. – разрыхлитель;

ванилин по вкусу;

360 мл – молоко.

Загрузка...

Загрузка...

Процесс приготовления:

Заранее прогрейте духовку до 200 градусов.

Отдельно смешайте жидкие ингредиенты. Во второй миске смешайте сухие ингредиенты. Теперь нужно к сухим ингредиентам влить жидкие. Не перепутайте.

Загрузка...

Перемешиваем до однородности. Лучше использовать миксер – так быстрее. Добавляем изюм и разливаем по формочкам. Наливайте чуть меньше половины формочки, так как маффины очень сильно поднимаются.

Выпекаем около 30 минут.

Проверить готовность спичкой.

Приятного аппетита! 

Загрузка...

Источник